Ulm

Hausbrauerei Ulm

Neue Straße 87-89 · 89073 Ulm
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Kontakt

Telefon 0731 / 602 65 615
 

Öffnungszeiten

So - Do & Feiertags
Fr & Sa
Frühstück
Warme Küche
09:00 - 01:00
09:00 - 02:00
09:00 - 11:30
11:30 - 23:00
Barfüßer BrauhausRiKu HOTEL Ulm

Aktuelle Termine

01.10.2017, 13:00 Uhr - 18:00 Uhr · Ulm, Barfüßer
Verkaufsoffener Sonntag
Ulm
 
11.11.2017 - 22.12.2017 · Ulm, Barfüßer
Ulmer Weihnachtsmarkt
Ulm
 
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Barfüßer die Hausbrauerei Ulm Neue Straße

Bierisch gut und zünftig lecker

 
 

Highlights

  • Zentrale Lage neben dem Ulmer Münster
  • Parkhaus in unmittelbarer Nähe
  • hausgebraute Barfüßer Biere
  • Brauhaus Frühstück
  • bayrisch-schwäbische Küche
  • Terrasse

Im Herzen der Stadt, neben dem Ulmer Münster und noch dazu im selben Gebäude des RiKu HOTELs, da ist die Barfüßer Hausbrauerei. Eine Braumanufaktur, die ihr Barfüßer Bier seit 1990 traditionell nach dem deutschen Reinheitsgebot und einmaliger Rezeptur braut. Hier wird ehrliche Handwerkskunst gelebt. Das schmeckt der Gast und sieht es auch, denn im urgemütlichen Gastraum steht das kupferne Sudhaus in dem bis zu fünf Mal die Woche gebraut wird. Passend zum frisch Gezapften gibt´s aus der Küche bayrisch-schwäbische Schmankerl, die mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick zubereitet werden. Klassiker wie die knusprig gegrillte Schweinshaxe, das Brauhaus Schnitzel oder die hausgemachten Maultaschen werden dabei von saisonalen Gerichten ergänzt. Und wer´s morgens auch schon zünftig mag, der schaut zum Brauhaus Frühstück vorbei.